A A A K K K
для людей з обмеженими можливостями
Більшівцівська громада
Івано-Франківська область, Галицький район

Застерігаємо краян

Дата: 10.07.2018 15:49
Кількість переглядів: 54

Застерігаємо краян:  дикорослі гриби є небезпечним

продуктом харчування

 

В Івано-Франківській області  в розпалі сезон «тихого полювання». Жителі нашого краю та туристи активно збирають гриби, або купують їх на стихійних ринках Івано-Франківська.  На щастя цього року ще не зафіксовано жодного випадку отруєння грибами у нашій області, проте втрачати пильність не варто. Нагадаємо, що у 2017 році грибами отруїлися 43 осіб, з них 15 діти.

Якщо все ж Ви  відправились до лісу збирати гриби, то обов'язково врахуйте наступне: 

  • Ніколи не кладіть у кошик грибів, яких не знаєте; 
  • Остерігайтеся пластинчатих грибів;
  • Не збирайте старих, перезрілих або дуже молодих грибів, у яких нечітко виражені морфологічні ознаки, а також тих, що ростуть поблизу швидкісних трас чи на радіаційно забруднених територіях; 
  • Під час посухи грибів краще не брати взагалі, так як у спекотну погоду змінюється обмін речовин в організмі гриба, він втрачає воду, накопичує токсини;
  • Уважно перевірте зібрані гриби перед тим, як починати готувати страву або робити заготівлі;
  • Не вживайте сирих грибів. Відібрані гриби спочатку промийте та відваріть декілька (не менше 3-х) разів у підсоленій воді протягом 30 хвилин;
  • Готові страви з грибів зберігайте на холоді в емальованому посуді, але не більше доби;
  • Гриби - не дитяча їжа, тому не давайте грибних страв дітям. Не можна вживати грибів вагітним та жінкам, що годують груддю;

« повернутися

gromada.org.ua

Код для вставки на сайт

Вхід для адміністратора

Онлайн-опитування:

Увага! З метою уникнення фальсифікацій Ви маєте підтвердити свій голос через E-Mail
Скасувати

Результати опитування

Форма подання електронного звернення


Авторизація в системі електронних звернень

Авторизація в системі електронних петицій

Ще не зареєстровані? Реєстрація

Реєстрація в системі електронних петицій


Буде надіслано електронний лист із підтвердженням

Потребує підтвердження через SMS


Вже зареєстровані? Увійти

Відновлення забутого пароля

Згадали авторизаційні дані? Авторизуйтесь